Frühlingszwiebel-Aufstrich
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Bund | Frühlingszwiebel |
|---|---|---|
| 1 | Becher | Topfen |
| 3 | EL | Sauerrahm |
| 1 | Schuss | Essig |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zwiebeln waschen und putzen. Samt den Grün fein schneiden.
- Mit den restlichen Zutaten gut vermengen und kräftig abschmecken.
Tipps zum Rezept
Wem es zu wenig scharf ist, kann noch mit Knoblauch würzen.
Nährwert pro Portion
50
1,50 g
1,86 g
6,69 g
User Kommentare