Garnelen-Tomaten-Pfanne

Name: Garnelen-Tomaten-Pfanne
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 350 g Garnelen; 4 Stk Knoblauchzehen; 100 ml Knorr Bio Gemüse Bouillon; 250 ml RAMA Cremefine, Tomate mit Ricotta; 2 EL RAMA Culinesse Pflanzencreme; 1 Bund Rucola; 1 Prise Salz; 300 g Tagliatelle; 350 g Tomaten

Mit dieser Köstlichkeit bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Versuchen Sie doch das tolle Garnelen-Tomaten-Pfannen-Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Tagliatelle
350	g	Tomaten
1	Prise	Salz
1	Bund	Rucola
350	g	Garnelen
4	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	RAMA Culinesse Pflanzencreme
100	ml	Knorr Bio Gemüse Bouillon
250	ml	RAMA Cremefine, Tomate mit Ricotta

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich gesalzenem Wasser bissfest kochen.
Tomaten waschen, entkernen und würfeln. Rucola putzen, waschen, trocken schleudern und hacken. Garnelen waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.
Pflanzencreme in einem Topf erhitzen, Garnelen anbraten und herausnehmen. Tomaten und Knoblauch ins Fett geben und andünsten. RAMA Cremefine zum Kochen, Tomate mit Ricotta dazugießen, Garnelen wieder dazugeben. Mit Salz und Chilipulver würzen.
Mit frisch gekochten Nudeln und Rucola mischen und servieren.