Tiramisu mit Cremefine ohne Ei

Fein geschichtet mit zarter Creme so schmeckt dieses Tiramisu mit Cremefine ohne Ei. Hier dieses unwiderstehliche Rezept.

Tiramisu mit Cremefine ohne Ei

Bewertung: Ø 4,2 (215 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

250 ml RAMA Cremefine zum Schlagen
500 g Mascarpone
100 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Stk Zitrone
4 cl Rum
0.25 l Kaffee
60 Stk Biskotten (ohne Ei Grundrezept)
1 Prise Kakaopulver zum Bestreuen
Portionen
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Zubereitung

  1. Rama Cremefine zum Schlagen gut aufschlagen, nach und nach den Zucker, Vanillezucker, etwas Zitronenschale und einige Tropfen Zitronensaft dazugeben. Am Schluss Mascarpone löffelweise in die Creme unterrühren.
  2. Rum und Kaffee vermengen, darin die Biskotten einzeln kurz tränken und gleich den Boden einer passenden Form damit auslegen.
  3. Die Biskotten ohne Ei Grundrezept mit der Creme bestreichen, danach wieder eine Lage Biskotten darauf geben, abwechselnd weitermachen bis alle Biskotten verbraucht sind. Die abschließende Schicht muss aus Creme bestehen.
  4. Kurz vor dem Servieren dick mit Kakao bestreuen.

Tipps zum Rezept

Biskotten ohne Ei Grundrezept schon am Vortag zubereiten.

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User Kommentare

martha
martha

Tiramisu ist immer ein beliebtes Dessert bei uns, jedoch gebe ich zusätzlich zu der Rum-Kaffee-Mischung noch einen Schuss Kaffeelikör dazu.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich verwende lieber richtigen schlagobers. Und schmeckt der Geschmack von rama Cremefine nicht so sehr.

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Vroni
Vroni

Super Rezept, habe es schon öfter ausprobiert. Sehr schnell zubereitet, wenig Zeitaufwand, kein Backen, kein rohes Ei. Probieren lohnt sich!

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sssumsi
sssumsi

Ich mag viel lieber "richtiges" Tiramisu und hab da auch keine Angst vor den rohen Eiern. Mache auch meine Mayonaise selbst - hatte noch nie ein Problem.

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