Tiramisu mit Cremefine ohne Ei
Zutaten für 8 Portionen
| 250 | ml | RAMA Cremefine zum Schlagen |
|---|---|---|
| 500 | g | Mascarpone |
| 100 | g | Staubzucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 4 | cl | Rum |
| 0.25 | l | Kaffee |
| 60 | Stk | Biskotten (ohne Ei Grundrezept) |
| 1 | Prise | Kakaopulver zum Bestreuen |
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Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Rama Cremefine zum Schlagen gut aufschlagen, nach und nach den Zucker, Vanillezucker, etwas Zitronenschale und einige Tropfen Zitronensaft dazugeben. Am Schluss Mascarpone löffelweise in die Creme unterrühren.
- Rum und Kaffee vermengen, darin die Biskotten einzeln kurz tränken und gleich den Boden einer passenden Form damit auslegen.
- Die Biskotten ohne Ei Grundrezept mit der Creme bestreichen, danach wieder eine Lage Biskotten darauf geben, abwechselnd weitermachen bis alle Biskotten verbraucht sind. Die abschließende Schicht muss aus Creme bestehen.
- Kurz vor dem Servieren dick mit Kakao bestreuen.
Tipps zum Rezept
Biskotten ohne Ei Grundrezept schon am Vortag zubereiten.
Nährwert pro Portion
485
29,30 g
5,72 g
49,56 g
User Kommentare
Tiramisu ist immer ein beliebtes Dessert bei uns, jedoch gebe ich zusätzlich zu der Rum-Kaffee-Mischung noch einen Schuss Kaffeelikör dazu.
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Ich verwende lieber richtigen schlagobers. Und schmeckt der Geschmack von rama Cremefine nicht so sehr.
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Ich verwende Schlagobers und kein Rama Cremefine. Ich bin kein Liebhaber von diesen Pflanzencremes. Und die Biskotten dürfen ruhig ein Ei enthalten, sind ja gebacken. Dass Jemand keine rohen Eier möchte kann ich ja verstehen.
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Super Rezept, habe es schon öfter ausprobiert. Sehr schnell zubereitet, wenig Zeitaufwand, kein Backen, kein rohes Ei. Probieren lohnt sich!
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dieses Tiramisu mit Cremefine ohne Ei kann ich kommentieren weil meine Kollegin auch RAMA Cremefine zum Schlagen einsetzt. Mir ist erst nach lesen ihres Rezeptes aufgefallen woher das Rezept stammt ;-I) es schmeckte gut
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Ich mag viel lieber "richtiges" Tiramisu und hab da auch keine Angst vor den rohen Eiern. Mache auch meine Mayonaise selbst - hatte noch nie ein Problem.
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