Spaghetti in cremig-feiner Karotten-Garnelen-Sauce

Von den köstlichen Spaghetti in cremig-feiner Karotten-Garnelen-Sauce können Pasta Fans nicht genug bekommen. Hier dieses tolle Rezept.


Bewertung: Ø 4,4 (232 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Karotten
2 Stk Knoblauchzehen
500 g Spaghetti
2 EL Olivenöl
250 g Garnelen (küchenfertig)
2 Fl Rama Cremefine zum Kochen
100 g Parmesan
1 Schuss Gemüsebrühe
1 Prise Safran
1 TL Basilikum, geschnitten
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Karotten schälen und klein hacken, Knoblauch schälen und feine Würfel schneiden.
  2. Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest kochen.
  3. Olivenöl erhitzen und die Garnelen kurz scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen. Karottenstücke ca. 5 Min scharf in der selben Pfanne anbraten. Den Knoblauch kurz mitbraten.
  4. Rama Cremefine zum Kochen, Gemüsebrühe und etwas Safran dazugeben und bei geringer Hitze reduzieren bis eine sämige Sauce entsteht. Die Hälfte des Parmesans und die Garnelen zugeben, 2 Min. köcheln lassen und mit Safran, Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Mit dem restlichen Parmesan und dem Basilikum überstreut zu den Spaghetti servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

huehner-geschnetzeltes-mit-champignons.jpg

HÜHNER-GESCHNETZELTES MIT CHAMPIGNONS

Hühner-Geschnetzeltes mit Champignons ist eine herzhafte Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

broccoli-nudel-auflauf.jpg

BROCCOLI-NUDEL-AUFLAUF

Ihre Lieben werden von dem Broccoli-Nudel-Auflauf begeistert sein. Probieren Sie doch dieses unwiderstehliche Rezept.

rahmreisfleisch-mit-huehnerbrust.jpg

RAHMREISFLEISCH MIT HÜHNERBRUST

Eine Köstlichkeit gelingt mit dem Rezept für Rahmreisfleisch mit Hühnerbrust. Überzeugen Sie sich von diesem tollen Rezept.

geschnetzeltes-vom-schwein.jpg

GESCHNETZELTES VOM SCHWEIN

Unser Rezept für Schweinegeschnetzeltes ist leicht zuzubereiten und schmeckt auch noch hervorragend.

erdbeertortentraum.jpg

ERDBEERTORTENTRAUM

Ein Traum aus süßen Früchten - wer könnte bei diesem Rezept widerstehen. Einfach verführerisch sieht der Erdbeertortentraum aus.

tiramisu-mit-cremefine-ohne-ei.jpg

TIRAMISU MIT CREMEFINE OHNE EI

Fein geschichtet mit zarter Creme so schmeckt dieses Tiramisu mit Cremefine ohne Ei. Hier dieses unwiderstehliche Rezept.

User Kommentare

cp611

Karotten und Garnelen passen toll zusammen, außerdem kann man hier noch eine orange mit dazu geben. Macht sich toll!

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr

Das ist mal eine leckere Variante für Spaghetti. Leider mag der Rest der Familie keine Garnelen. Die lass ich einfach bei ihnen weg.

Auf Kommentar antworten

lobau

Klingt ja köstlich. Garnelen und Spaghetti eine Traummischung. Mein Mann und ich lieben beides. Wird auf jedenfall nachgekocht.

Auf Kommentar antworten

Wibi79

Das ist echt mal ne leckere Alternative zu den typischen Spaghetti Bolognese. Ist wahrscheinlich ne Varante von der meine Familie nicht so begeistert ist. Aber egal!

Auf Kommentar antworten

gabili

Das sieht sehr verlockend aus. Und klingt sehr köstlich.
Das würde ich jetzt gleich sofort essen wenn mir' jemand macht ;-)

Auf Kommentar antworten

Pausi

Ich liebe Garnelen! Das muss ich demnächst ausprobieren. Alles drin, was mir schmeckt.
Ich denke, grüner Salat würde noch gut dazu passen.

Auf Kommentar antworten

johuna

Ich verwende meist kein Oliven-Öl mehr, da es keine guten Oliven-Öle mehr zu kaufen gibt, dafür gibt es aber wunderbare einheimische Öle!

Auf Kommentar antworten

-michi-

Sehr gutes Rezept, das werden wir jetzt zukünftig bestimmt öfters machen. Habe nur vom cremefine die Hälfte verwendet, waren mir zuviele Kalorien. Hat aber trotzdem noch sehr gut geschmeckt

Auf Kommentar antworten

Millavanilla

Das ist wirklich ein tolles Rezept und sieht auch sehr schmackhaft aus. Den Safran muss ich nicht unbedingt haben.

Auf Kommentar antworten

Tammy3108

oh das klingt ja wirklich sehr köstlich. karotten garnelen creme. Sehr gute KOmbination. passt so gut zusammen.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Rucola

am 30.03.2021 22:44 von Artelsmaier

Löwenzahn

am 30.03.2021 21:53 von Artelsmair

Antwort scheint nicht auf.

am 30.03.2021 13:42 von moga67