Gebratene Kürbisspalten

Eine feine Beilage bei einem Herbstmenü sind diese gebratenen Kürbisspalten. Dieses Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung, ideal für viele Gäste.

Gebratene Kürbisspalten

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Zutaten für 3 Portionen

500 g Kürbisfleisch
3 EL Butter
1 Prise Salz
0.5 Bund Basilikum
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die gebratenen Kürbisspalten zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Den Kürbis schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Diese auf das Backblech legen und mit Butter bestreichen, nach Geschmack mit Salz würzen. Im Backrohr etwa 50 Minuten braten.
  3. Vor dem Herausnehmen das Basilikum fein gehackt, die Kürbisspalten damit bestreuen und kurz mitbraten.

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