Gegrillte Ananas mit Ahornsirup

Erstellt von Mampferella

Gegrillte Ananas mit Ahornsirup ist ein köstliches, exotisches Beilagen - Rezept zu Fleischgerichten.

Gegrillte Ananas mit Ahornsirup Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Ananas
3 EL Olivenöl
2 EL Ahornsirup
1 Stk Chilischote
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Chilischote waschen, entkernen und klein schneiden. Öl mit Ahornsirup, Chilischote, Salz und einer Prise Pfeffer verrühren.
  2. 2 Ananas schälen, achteln und den harten Strunk entfernen. Die Ananasstücke mit der Öl-Ahornmarinade bepinseln und kurz ziehen lassen. Die Grillpfanne erhitzen und die Stücke darin bei mäßiger Hitze rundum grillen.

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