Gegrillte Ananas mit Ahornsirup

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (7 Stimmen)

Gegrillte Ananas mit Ahornsirup ist ein köstliches, exotisches Beilagen - Rezept zu Fleischgerichten.

Gegrillte Ananas mit Ahornsirup

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Ananas
3 EL Olivenöl
2 EL Ahornsirup
1 Stk Chilischote
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Grillpfanne

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Chilischote waschen, entkernen und klein schneiden. Öl mit Ahornsirup, Chilischote, Salz und einer Prise Pfeffer verrühren.

Schritt 2

2 Ananas schälen, achteln und den harten Strunk entfernen. Die Ananasstücke mit der Öl-Ahornmarinade bepinseln und kurz ziehen lassen. Die Grillpfanne erhitzen und die Stücke darin bei mäßiger Hitze rundum grillen.

Nährwert pro Portion

kcal
322
Fett
8 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
56 g

Autor

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