Gegrillte Zucchini

Gegrillte Zucchini sind eine köstliche und einfache Grillbeilage. Versuchen sie dieses Rezept bei der nächsten Sommerparty.

Gegrillte Zucchini Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (36 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Zucchini (klein)
130 ml Olivenöl
3 Stk Knoblauchzehen
1 TL Salz
1 Msp Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zucchini waschen und halbieren, auf die Schnittseite auf einen Teller legen und mit einem Messer kleine Kreuze auf den Rücken einschneiden.
  2. Knoblauch schälen und pressen. Mit dem Öl, Salz und Pfeffer mischen.
  3. Die eingeschnittene Seite der Zucchini damit bestreichen und jede Seite ca. 5 Min. grillen.

Tipps zum Rezept

Das Rezept passt auch für Auberginen.

Nährwert pro Portion

kcal
374
Fett
31,47 g
Eiweiß
6,22 g
Kohlenhydrate
14,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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