Gegrillte Zucchini

Name: Gegrillte Zucchini
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 3 EL Öl; 1 EL Oregano, gehackt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Zucchini

Eine vegetarische Beilage für Ihr Grillfest bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Die gegrillten Zucchini sind rasch vorbereitet und schmecken würzig.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (346 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Zucchini
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Oregano, gehackt
3	EL	Öl
1	Stk	Knoblauchzehe

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Zucchini gut waschen, die Enden wegschneiden und der Länge nach in schmale Scheiben schneiden.
Salz, Pfeffer, Öl und Oregano in einer kleinen Schüssel gut verrühren. Knoblauchzehe schälen, hineinpressen und vermischen.
Die Zucchini damit einstreichen, ca. 30 Minuten ziehen lassen und auf dem Grill beidseitig goldbraun grillen.