Gegrillte Zucchini

Zutaten für 4 Portionen
4 | Stk | Zucchini |
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1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | EL | Oregano, gehackt |
3 | EL | Öl |
1 | Stk | Knoblauchzehe |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Zucchini gut waschen, die Enden wegschneiden und der Länge nach in schmale Scheiben schneiden.
- Salz, Pfeffer, Öl und Oregano in einer kleinen Schüssel gut verrühren. Knoblauchzehe schälen, hineinpressen und vermischen.
- Die Zucchini damit einstreichen, ca. 30 Minuten ziehen lassen und auf dem Grill beidseitig goldbraun grillen.
User Kommentare
Die gegrillten Zucchini mit Käse (Parmesan) bestreut, schmecken sie besonders gut. Diese passen sehr gut zu gegrilltem Fleisch.
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