Gegrillte Zucchini
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Zucchini |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | EL | Oregano, gehackt |
| 3 | EL | Öl |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Zucchini gut waschen, die Enden wegschneiden und der Länge nach in schmale Scheiben schneiden.
- Salz, Pfeffer, Öl und Oregano in einer kleinen Schüssel gut verrühren. Knoblauchzehe schälen, hineinpressen und vermischen.
- Die Zucchini damit einstreichen, ca. 30 Minuten ziehen lassen und auf dem Grill beidseitig goldbraun grillen.
Nährwert pro Portion
146
9,17 g
4,90 g
8,50 g
User Kommentare
Die gegrillten Zucchini mit Käse (Parmesan) bestreut, schmecken sie besonders gut. Diese passen sehr gut zu gegrilltem Fleisch.
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