Gegrillter Zucchini

Name: Gegrillter Zucchini
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Prise Chili; 1 Stk Knoblauch; 3 EL Olivenöl; 1 Zweig Petersilie; 1 Msp Pfeffer; 1 Zweig Rosmarin; 1 Prise Salz; 1 Zweig Thymian; 300 g Zucchini

Erstellt von Anna-111

Die gegrillten Zucchini schmecken sehr aromatisch, durch die vielen Kräuter. Hier das Rezept für die nächste Party.

Bewertung: Ø 4,5 (16 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Zucchini
3	EL	Olivenöl
1	Zweig	Thymian
1	Zweig	Rosmarin
1	Zweig	Petersilie
1	Prise	Salz
1	Msp	Pfeffer
1	Prise	Chili
1	Stk	Knoblauch

Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

Für die Grillmarinade Thymian, Rosmarin, Petersilie waschen, klein hacken. Den Knoblauch schälen und klein schneiden.
In eine Schüssel das Olivenöl geben, die Kräuter dazu, mit Salz, Pfeffer, Chili und Knoblauch würzen und gut verrühren.
Die Zucchini waschen und in 2 cm breite Scheiben schneiden, mit der Marinade auf beiden Seiten einstreichen, auf eine Grilltasse geben und 15 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden grillen.

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