Gemischter Salat

Erstellt von lisas

Ein gemischter Salat schmeckt und passt immer, ab als Snack oder Beilage. Hier das gesunde Rezept mit knackigem Gemüse.

Gemischter Salat

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Zutaten für 1 Portionen

0.5 Tasse gemischte Blattsalate
2 Stk Paradeiser (rot)
10 Stk Kirschparadeiser (gelb)
4 EL Zitronen-Gewürzöl
1 Spr Tomaten-Fruchtessig
1 Msp Salz & Pfeffer (frisch geschrotet aus der Mühle)
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Blattsalate waschen und trockenschleudern. Paradeiser waschen, die Kirschparadeiser halbieren, bei den roten die Stängelansätze herausschneiden und die Paradeiser in Spalten schneiden.
  2. Die geschnittenen Paradeiser zusammen mit den Blattsalaten in einer Salatschüssel anrichten, salzen, mit dem Zitronen-Gewürzöl übergießen, mit dem Tomaten-Fruchtessig beträufeln, vorsichtig vermischen und zum Schluss noch etwas Pfeffer aus der Mühle darüber reiben.

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