Gemischter Salat

Name: Gemischter Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Tasse gemischte Blattsalate; 10 Stk Kirschparadeiser (gelb); 2 Stk Paradeiser (rot); 1 Msp Pfeffer; 1 Msp Salz; 1 Spr Tomaten-Fruchtessig; 4 EL Zitronen-Gewürzöl

Erstellt von lisas

Ein gemischter Salat schmeckt und passt immer, ab als Snack oder Beilage. Hier das gesunde Rezept mit knackigem Gemüse.

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Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

0.5	Tasse	gemischte Blattsalate
2	Stk	Paradeiser (rot)
10	Stk	Kirschparadeiser (gelb)
4	EL	Zitronen-Gewürzöl
1	Spr	Tomaten-Fruchtessig
1	Msp	Pfeffer
1	Msp	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Blattsalate waschen und trockenschleudern. Paradeiser waschen, die Kirschparadeiser halbieren, bei den roten die Stängelansätze herausschneiden und die Paradeiser in Spalten schneiden.
Die geschnittenen Paradeiser zusammen mit den Blattsalaten in einer Salatschüssel anrichten, salzen, mit dem Zitronen-Gewürzöl übergießen, mit dem Tomaten-Fruchtessig beträufeln, vorsichtig vermischen und zum Schluss noch etwas Pfeffer aus der Mühle darüber reiben.