Gemischter Sommersalat

Name: Gemischter Sommersalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Bio-Apfelessig; 1 TL Chiliöl; 10 Bl Eisbergsalat; 2 Stk Jungzwiebel; 1 TL Kräutersalz; 1.5 EL Olivenöl; 10 Stk rote, gelbe Cocktailtomaten; 0.5 Stk roter Paprika; 1 Spr Süssstoff

von hexy235, aktualisiert am 26.03.2026

5,0 (4 Stimmen)

Frisch, gesund und sehr knackig ist der gemischte Sommersalat. Ein Rezept für einen heißen Tag.

Zutaten für 2 PortionPortionen

10	Bl	Eisbergsalat
0.5	Stk	roter Paprika
2	Stk	Jungzwiebel
10	Stk	rote, gelbe Cocktailtomaten
2	EL	Bio-Apfelessig
1	TL	Kräutersalz
1	Spr	Süssstoff
1	TL	Chiliöl
1.5	EL	Olivenöl

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Salat Beilage Gesund Österreich Snacks Sommer Vegetarisch Wellness Anfänger Rezepte

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Salatblätter, Paprika, Tomaten und Jungzwiebel putzen und waschen. Salatblätter in Streifen schneiden, Tomaten halbieren, Jungzwiebel in Ringe schneiden, Paprika in Streifen schneiden.