Geschmorte Pimientos

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Das Rezept geschmorte Pimientos passen sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Diese kleinen grünen Paprikaschoten schmecken mild.

Geschmorte Pimientos

Zutaten für 2 PortionPortionen

300 g Pimientos (Bratpaprika)
4 EL Olivenöl
0.24 TL Meersalz (grob)
2 Prise Pfeffer
2 Stk Knoblauchzehen
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Pimientos waschen und trocknen. Knoblauchzehen ungeschält platt drücken. Das Olivenöl zusammen mit den Knoblauchzehen in einer großen Pfanne erhitzen.

Schritt 2

Pimientos hinzufügen und bei mittlerer Hitze braun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und noch kurz zugedeckt in der Pfanne ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
281
Fett
21 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
19 g

Autor

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