Getreidebrei mit Früchten

Für ein köstliches Frühstück ist das Rezept für Getreidebrei mit Früchten genau richtig. Bringt Schwung in den Tag.

Getreidebrei mit Früchten

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Zutaten für 2 Portionen

2 EL gehackte Nüsse
6 Stk getrocknete oder gefrorene Marillen
150 g Hirse
2 TL Honig
2 TL Sanddornsirup
400 ml Wasser
1 Prise Zimt
Portionen
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Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Topf auf der Herdplatte erwärmen, Hirse leicht anrösten und mit dem Wasser aufgießen, unter Rühren aufkochen lassen und auf kleiner Flamme 15-20 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
  2. Getrocknete Marillen nach dem Aufkochen zur Hirse geben, tiefgefrorene erst nach 10 Minuten einlegen.
  3. Den Hirse-Früchte-Brei mit Sanddornsirup und Honig abschmecken, in Schüsserln anrichten, mit gehackten Nüssen und Zimt bestreuen.

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