Getreidebrei mit Früchten

Für ein köstliches Frühstück ist das Rezept für Getreidebrei mit Früchten genau richtig. Bringt Schwung in den Tag.

Getreidebrei mit Früchten Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (243 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 EL gehackte Nüsse
6 Stk getrocknete oder gefrorene Marillen
150 g Hirse
2 TL Honig
2 TL Sanddornsirup
400 ml Wasser
1 Prise Zimt

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Topf auf der Herdplatte erwärmen, Hirse leicht anrösten und mit dem Wasser aufgießen, unter Rühren aufkochen lassen und auf kleiner Flamme 15-20 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
  2. Getrocknete Marillen nach dem Aufkochen zur Hirse geben, tiefgefrorene erst nach 10 Minuten einlegen.
  3. Den Hirse-Früchte-Brei mit Sanddornsirup und Honig abschmecken, in Schüsserln anrichten, mit gehackten Nüssen und Zimt bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
436
Fett
10,49 g
Eiweiß
10,39 g
Kohlenhydrate
75,57 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hubsi

Schmeckt wunderbar. Habe jedoch keine getrockneten sondern frische Marillen dazu verwendet, welche ich vom Garten geholt habe.

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