Gewürz-Karotten

Dieses Rezept von den Gewürz-Karotten hat eine orientalische Note. Verwenden sie junge Karotten.

Gewürz-Karotten

Bewertung: Ø 4,8 (20 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

600 g Karotten
2 EL Olivenöl
0.5 Tasse Orangesaft
0.5 TL Orientalische Gewürzmischung
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Karotten putzen, waschen und in feine Streifen schneiden.
  2. In einer Pfanne mit Öl anbraten und mit dem Orangensaft ablöschen.
  3. Bei mittlerer Hitze zu Ende garen. Gewürz zu den Karotten geben und mit anschwitzen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch etwas mit Salz abschmecken.

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