Glasnudel mit Shrimps

Name: Glasnudel mit Shrimps
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 60 g Erdnüsse (gehackt); 250 g Glasnudeln; 50 g Koriander; 3 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Shrimps

Das Rezept von den Glasnudel mit Shrimps ist eine köstliche Hauptspeise, aber auch ein schneller Snack.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 2,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Glasnudeln
50	g	Koriander
500	g	Shrimps
60	g	Erdnüsse (gehackt)
3	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen.
Die Shrimps in einer Pfanne mit Öl braten und salzen, pfeffern.
Die Erdnüsse ohne Öl in einer Pfanne rösten und die Koriander fein hacken. Die Glasnudeln auf ein Teller anrichten. Die Shrimps, Koriander und die Erdnüsse dazu geben.