Gorgonzola-Aufstrich
Zutaten für 4 Portionen
| 300 | g | Gorgonzola |
|---|---|---|
| 120 | g | Butter |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Msp | Kümmel (gemahlen) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Die Butter schaumig schlagen, den Käse fein würfeln und zur Butter mischen.
- Zwiebel untermengen und mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken.
Tipps zum Rezept
Passt gut auf Schnwarzbrot.
Nährwert pro Portion
498
47,19 g
15,50 g
1,44 g
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