Grießsterz

Name: Grießsterz
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 30 g Butter; 300 g Grieß; 0.5 l Milch; 2 EL Zucker

Dieses Grießsterz gab es immer bei der Oma. Versuchen sie dieses Rezept mit Apfelkompott oder Apfelmus.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (461 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Grieß
0.5	l	Milch
30	g	Butter
2	EL	Zucker

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Milch mit Zucker in einem Topf aufkochen. Den Grieß einrühren und ca. 30 Minuten zugedeckt auskühlen lassen.
Die Butter in der Pfanne schmelzen. Den Grieß hineingeben und knusprig rösten. Dabei ab und zu wenden.