Kartoffelsterz

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Wunderbares Rezept aus Omas Küche ist ein Kartoffelsterz. Eine deftige Hauptspeise ohne Fleisch und noch dazu einfach in der Zubereitung.

Kartoffelsterz

Bewertung: Ø 4,2 (196 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Kartoffeln
150 g Mehl
1 Prise Salz
100 g Fett
Portionen
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Kategorie

Kartoffel Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Gekochte, geschälte und ausgekühlte Kartoffeln reiben und mit Salz und Mehl leicht vermengen.
  2. Das Fett in einer großen Pfanne heiß werden lassen, die Masse zugeben und durchrösten.

Tipps zum Rezept

Mit Buttermilch oder Milch servieren.

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User Kommentare

julebo
julebo

billig, deftig, macht satt!

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