Grillmarinade mit Rosmarin

Name: Grillmarinade mit Rosmarin
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 3 EL Balsamico-Essig; 2 EL Honig; 6 EL Olivenöl; 0.5 TL Pfeffer; 5 Zweig Rosmarin; 1 EL Senf

Die Grillmarinade mit Rosmarin sollten sie versuchen, wenn sie Lammfleisch grillen. Ein Rezept, das an den letzten Urlaub im Süden erinnert.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,2 (37 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	EL	Balsamico-Essig
1	EL	Senf
6	EL	Olivenöl
2	EL	Honig
5	Zweig	Rosmarin
0.5	TL	Pfeffer

Kategorien

Marinaden - Grillmarinaden Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte griechische Rezepte Grillrezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Sommer Rezepte Leichte Rezepte Geheimrezepte Anfänger Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Rosmarin waschen und gut abtropfen lassen.
Mit den restlichen Zutaten zu einer kräftigen Marinade rühren.
Fleisch in die Marinade legen und im Kühlschrank zugedeckt über Nacht ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Öfters das Fleisch in der Marinade wenden.

Nährwert pro Portion

kcal

197

Fett

15,78 g

Eiweiß

0,50 g

Kohlenhydrate

13,79 g

Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

STEAK MARINADE

Selbst mariniertes Fleisch schmeckt einfach besser. Hier unser Rezept von einer sehr pikanten Steak Marinade.

GRILLMARINADE FÜR FLEISCH

Da ein gelungener Grillabend auch von der richtigen Marinade des Fleisches abhängt, sollte man dieses Rezept unbedingt mal probieren!

GYROS-MARINADE

Mit diesem Rezept für die Gyros-Marinade gelingt eine griechische Grillmarinade vom Feinsten.

CURRY-MARINADE FÜR GEFLÜGEL

Die Curry-Marinade für Geflügel ist sehr würzig und einfach zubereitet. Das perfekte Rezept für das nächste Grillfest.

EINFACHE HÜHNERBRUST-MARINADE

Diese Einfache Hühnerbrust-Marinade eignet sich sowohl zum Garen im Ofen, als auch zur Zubereitung auf dem Grill.

HONIG-GRILLMARINADE

Die Honig-Grillmarinade passt gut zu Huhn, Pute und Schweinefleisch. Das süß-saure Rezept verleiht dem Grillgut ein besonderes Aroma.

User Kommentare

Katerchen am 22.07.2026 um 15:16 Uhr

Die Marinade passt zu allen Fleischsorten, ob Schweinefleisch, Rindfleisch oder Geflügel. Ich gebe die Marinade und das Fleisch in einen Gefrierbeutel, vakuumiere es und erspare mir dann das gelegentliche Wenden.

Auf Kommentar antworten