Grillmarinade mit Sojasauce

Grillmarinade mit Sojasauce ist ein Geheim - Rezept für Grillfans, die gerne süß-pikant essen.

grillmarinade-mit-sojasauce.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Knoblauchzehen
4 EL Öl
1 EL Essig
6 EL Soja-Sauce
4 EL Öl
1 Stk Ingwerknolle (3 cm)

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Ingwer und Knoblauch schälen und fein reiben.
  2. Mit Honig, Essig, Öl und Sojasauce mischen und etwas erwärmen.
  3. Fleisch in die Marinade legen und mind. 2 Stunden darin ziehen lassen. Immer wieder wenden.

Tipps zum Rezept

Besonders geeignet für Hühnerfleisch.

Nährwert pro Portion

kcal
215
Fett
20,13 g
Eiweiß
1,44 g
Kohlenhydrate
6,67 g
Detaillierte Nährwertinfos

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