Grüne Olivencreme

Name: Grüne Olivencreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 1 Bund Basilikum; 1 TL Knoblauchpulver; 200 g Oliven (grün ohne Kern); 100 ml Olivenöl; 4 Stk Sardellenfilet (eingelegt)

Das Rezept von der grüne Olivencreme ist vielseitig verwendbar. Als Aufstrich, Dip oder als Würze für Fleisch.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Oliven (grün ohne Kern)
1	TL	Knoblauchpulver
1	Bund	Basilikum
4	Stk	Sardellenfilet (eingelegt)
100	ml	Olivenöl

Kategorien

Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Saucen Rezepte Sommer Rezepte Geheimrezepte Oliven Rezepte Mediterrane Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die grüne Olivencreme zuerst Basilikum und Sardellen waschen und etwas zerkleinern. Mit Olivenöl, Oliven und Knoblauchpulver im Stabmixer zu einer feinen Creme pürieren.