| 500 | g | Erbsen (TK) |
|---|---|---|
| 1 | EL | Tahin |
| 2 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Knoblauchpulver |
| 1 | TL | Kreuzkümmel |
| 4 | EL | Petersilie |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
Eine Cocktailsauce ist sehr beliebt und einfach in der Herstellung.
Der Aioli-Dip schmeckt köstlich zu Fleisch, Kartoffel und auch Gemüse. Ein Rezept mit wunderbaren Geschmack.
Die Raclett-Sauce ist mit diesem Rezept rasch zubereitet und schmeckt würzig und cremig. Eine köstliche Sauce für ein tolles Gericht.
Für das Rezept Avocadodip werden die Avocados mit einem Pürierstab zu einer feinen Creme. Das Rezept wird mit Creme Fraiche ergänzt.
Diese schnelle Vanillesauce wird ganz einfach aus Vanillepuddingpulver gezaubert und schmeckt herrlich zu Süßspeisen wie Strudel oder Germknödel.
Eine Bechamelsauce wird klassisch mit Spargelgerichten serviert. Passt aber auch vorzüglich zu Lasagne und Fleischgerichten.
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