Geschnetzeltes

Erstellt von -michi-

Schnell zubereitet und sehr schmackhaft ist dieses Geschnetzelte. Ein Rezept aus der schnellen Küche.

Geschnetzeltes

Bewertung: Ø 4,6 (96 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Reis
4 Stk Putenfleisch
1 EL Senf
1 Prise Salz und Pfeffer
250 ml Rama Creme Fine
1 Schuss Öl
0.5 Stk Suppenwürfel
Portionen
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Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Reis lt. Packungsanweisung im Wasser gar kochen. Das Fleisch klopfen und salzen bzw. pfeffern. Dann in kleine mundgerechte Streifen schneiden.
  2. In einer Pfanne mit heißem Öl scharf anbraten. Dann bei Seite stellen und in die Pfanne nun den Senf geben und mit etwas Wasser ablöschen. Mit einem Schneebesen gut verrühren. Den Suppenwürfel noch hinzugeben und mit Rama Creme Fine aufgießen. Dies leicht köcheln lassen.
  3. Die Putenstreifen wieder in die Pfanne geben und zugedeckt noch etwas köcheln lassen. Wenn der Reis fertig ist zusammen servieren.

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