Gurkensalat mit Joghurt

Name: Gurkensalat mit Joghurt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Gurke; 1 Becher Joghurt; 1 Prise Salz; 1 TL Senf

Erstellt von isa1991

Gesund, fettarm und sehr leicht ist der Gurkensalat mit Joghurt. Ein Beilagen - Rezept für heiße Sommertage.

Foto isa1991

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Gurke
1	Becher	Joghurt
1	TL	Senf
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Gurke waschen und fein hacheln. In eine Schüssel geben, gut salzen und ungefähr 10 Minuten stehen lassen.
Das überschüssige Wasser ausdrücken. Mit Joghurt, Senf vermischen und mit Salz abschmecken.