Hauptspeisen Rezepte - Indonesien (44 Rezepte)

Würziges Fleischcurry mit Mango alla Coco Loco

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Würziges Fleischcurry mit Mango alla Coco Loco sorgt für pikant-süße Gaumenfreuden. Dieses raffinierte Rezept stammt aus Indonesien.

Pfannengerührtes Gemüse mit Suppe und Reis

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Pfannengerührtes Gemüse mit Suppe und Reis ist ein typisch indonesisches, vegetarisches Gericht. Ein Rezept mit gebratenem Gemüse, das mit Hühnersuppe abgelöscht und als eine Art Suppe zu Reis serviert wird.

Surimi mit bunten Nudeln und Mango

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Ein aromatisches Streetfood-Gericht sind Surimi mit bunten Nudeln und Mango. Feine Schärfe und fruchtige Frische verbindet sich in diesem Rezept.

Cap Cay im Nudelnest alla Delicio

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Das würzige Gemüsegericht Cap Cay im Nudelnest alla Delicio schmeckt wunderbar und enthält viele Gemüsesorten. Es ist auch ein nachhaltiges Rezept, da Gemüsereste gut verwertet werden können.

Saftige Rindfleisch-Bratlinge mit Kailan und Eiernudeln

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Saftige Rindfleisch-Bratlinge mit Kailan und Eiernudeln werden in Bali gerne als Hauptmahlzeit serviert. Zum Nachkochen hier das Rezept dazu.

Eier auf Balado Art mit Gemüsesambal und Reis

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Eier auf Balado Art mit Gemüsesambal und Reis - ein fruchtig, bunter Teller aus dem Wok und ein Rezept mit angenehmer Schärfe.

Hühnerflügel mit Kailan und Nudeln alla Sriwidi

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Eine exotische Gaumenfreude ist die indonesische Art der Zubereitung von Hühnerflügel mit Kailan und Nudeln alla Sriwidi nach diesem Rezept.

Schweinefleisch mit Orangensaft und Maisfritters

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Das Schweinefleisch mit Orangensaft und Maisfritters zählt zu den raffinierteren Rezepten, ist köstlich und auch optisch ein Genuss am Teller.

Saftige Rindfleischbällchen alla Delicio

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Saftige Rindfleischbällchen alla Delicio ist ein Rezept aus der modernen balinesischen Küche. Mit bestem Rinderfaschierten und Shrimps werden sie besonders köstlich.