Der leicht süßliche Geschmack der Zuckerschoten gepaart mit edlem Lachs. Dieses Rezept ist köstlich, gesund und dazu noch schnell und einfach zubereitet.
Dazu schmecken Kartoffeln oder verschiedene Klöße und Gemüse. Auch Sauerkraut und Grünkohl passen sehr gut zu diesem Rezept, da das Fleisch geräuchert ist.