Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (2.630 Rezepte)

Bärlauch gedünstet mit Kartoffeln und Spiegelei

13 Bewertungen

Gesunder Bärlauch gedünstet mit Kartoffeln und Spiegelei ist ein schnelles Rezept in der Frühlingszeit, doch auch gefrorener Bärlauch kann verwendet werden.

Linsenlaibchen

84 Bewertungen

Für eine fleischlosen Tag passt dieses Rezept von den delikaten Linsenlaibchen.

Flammkuchen mexikanischer Art

14 Bewertungen

Ein ofenfrischer Flammkuchen mexikanischer Art schmeckt wunderbar aromatisch. Mais, Bohnen und Jalapeno verleihen dem Rezept einen herzhaften Geschmack.

Bulgur mit Linsen

34 Bewertungen

Dieses köstliche Rezept für Bulgur mit Linsen ist äußerst nährstoffreich und sättigend, also ideal als Hauptspeise geeignet.

Gorgonzola-Quiche

35 Bewertungen

Das herrliche Gorgonzola-Quiche - Rezept sollte unbedingt mit Brokkoli verfeinert werden.

Gemüsewok mit Weißkohl

10 Bewertungen

Der Gemüsewok mit Weißkohl schmeckt köstlich und ist ausgesprochen gesund. Ein tolles Rezept mit heimischen Gemüsesorten.

Erdäpfel-Fencheleintopf

75 Bewertungen

Ein winterliches Mittagessen ist der Erdäpfel-Fencheleintopf. Ein vegetarisches und schnelles Rezept.

Gnocchi mit Walnusspesto

40 Bewertungen

Die wunderbaren Gnocchi mit Walnusspesto schmecken herrlich gut und passen immer. Ein Rezept für köstliche Momente.

Ingwer-Sesam-Tofu

22 Bewertungen

Dieses herrliche Rezept für Ingwer-Sesam-Tofu verspircht exotischen Genuss aus Fernost.

Überbackene Nudeln

55 Bewertungen

Die überbackenen Nudeln ist ein schnelles Pasta - Gericht für eine Vorspeise oder Mittagessen. Hier dazu das vegetarische Rezept.