Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (2.632 Rezepte)

Zucchini Omelett

Zucchini Omelett

43 Bewertungen

Günstiges Rezept für Zucchini Omelett. Auch für Vegetarier geeignet.

One-Pot Makkaroni in Paprikasauce

One-Pot Makkaroni in Paprikasauce

15 Bewertungen

One-Pot Makkaroni in Paprikasauce sind einfach und schnell zubereitet. Ein bekömmliches und vegetarisches Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Mexikanischer Reis mit Tortilla Chips

Mexikanischer Reis mit Tortilla Chips

17 Bewertungen

Mexikanischer Reis mit Tortilla Chips schmeckt der ganzen Familie. Ein leichtes Rezept für ein vegetarisches Mittagessen.

Spinatknödel auf Rucolasalat

Spinatknödel auf Rucolasalat

49 Bewertungen

Dieses Rezept Spinatknödel auf Rucolasalat ist ein Klassiker in der österreichischen Küche.

Gemüse-Eierreis

Gemüse-Eierreis

18 Bewertungen

Ein gesundes und fettarmes Gericht ist dieser Gemüse-Eierreis. Ein Rezept für ein Abendessen ohne Fleisch.

Selbstgemachte Gnocchi mit Sauerampfersauce

Selbstgemachte Gnocchi mit Sauerampfersauce

44 Bewertungen

Die selbstgemachten Gnocchi schmecken einfach köstlich in der Sauerampfersauce. Mit diesem Rezept gelingt das Gericht im Nu.

Erdäpfelnocken auf Gemüse

Erdäpfelnocken auf Gemüse

30 Bewertungen

Dieses leichte Frühlingsrezept wird nach der 5 Elemente Lehre zubereitet. Erdäpfelnocken auf Gemüse sind vegetarisch und gesund.

Pasta mit rote Rüben

Pasta mit rote Rüben

11 Bewertungen

Ein vegetarisches und farbenfrohes Rezept ist die Pasta mit rote Rüben. Passt als Hauptspeise oder Beilage.

Butternuss-Kürbis gefüllt mit Kichererbsen und Kastanien

Butternuss-Kürbis gefüllt mit Kichererbsen und Kastanien

46 Bewertungen

Ein richtiges und gesundes Herbst - Rezept ist der Butternuss-Kürbis gefüllt mit Kichererbsen und Kastanien.

Mangold-Hirse-Eintopf

Mangold-Hirse-Eintopf

30 Bewertungen

Gemüse und Getreide harmonieren in diesem Rezept und ergeben eine köstliche Mangold-Hirse-Eintopf.