Hausfrauen-Toast

Hausfrauen-Toast ist ein köstliches Abendessen oder kleines Mittagessen. Ein eher unbekanntes Rezept.

Hausfrauen-Toast Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Öl
1 EL Mehl
100 ml Suppe
100 ml Milch
8 Schb Brot
4 Schb Käse
4 Schb Schinken
4 Stk Eier

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Öl in einem Topf erhitzen, das Mehl einrühren und mit Suppe und Milch aufkochen lassen.
  2. Das Brot mit Schinken und Käse belegen und mit der 2. Brotscheibe abdecken. In einer Pfanne mit etwas Öl die Brote anbraten.
  3. Die Spiegeleier in einer beschichteten Pfanne zubereiten. Eier auf die Brote geben und die Sauce zugießen.

Tipps zum Rezept

Dazu schmeckt grüner Salat.

Nährwert pro Portion

kcal
487
Fett
15,37 g
Eiweiß
32,40 g
Kohlenhydrate
58,38 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Für mich ist das eher eine Jause für den Abend. Zu Mittag wäre das meinem Mann zu wenig. Da bräuchte man eine deftige Suppe.

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