Für diese Brennnesselsuppe unbedingt nur junge Blätter verwenden. Ein Rezept für den Frühling.
Der rote Rübensalat darf in der kalten Jahreszeit in der Vorratskammer nicht fehlen. Ein gesundes Rezept mit viel Geschmack.
Möchte man Brotreste verwerten, dann passt dieses Rezept für köstliche Brotnockerl.
Ein wunderbar sättigendes Rezept ist ein Dinkelgrießsterz mit Zwetschkenmus. Hier das einfache Rezept aus Omas Küche.
Tiroler Grianlinge sind deftig und sehr sättigend. Ein köstliches Rezept nach einer Bergtour aus der beliebten-österreichischen Küche.
Eine Gaumenfreude sind diese frischen, herzhaften Bärlauch-Eiernockerl. Ein Rezept für die ganze Familie.
Bei diesem Rezept für eine Eintropfsuppe mit Hanfmehl lässt man den Teig dünn in die kochende Suppe einlaufen. Ein schnelles Rezept auch für Kochanfänger.
Ein pikantes Vorspeisen - Rezept ist die Mostsuppe mit Lauch. Schmeckt köstlich mit frischen Kräutern.
Der österreichische Erdäpfelsalat passt zu sehr vielen Gerichten und ist stets beliebt. Hier dazu das einfache Rezept.
Kräftig und deftig sind diese Käsespätzle. Ein beliebtes Rezept aus der österreichischen Bauernküche.