Hausmannskost Rezepte - Omas Küche (2.931 Rezepte)

Oma´s Brandteigkrapferl

Oma´s Brandteigkrapferl

13 Bewertungen

Oma´s Brandteigkrapferl sind immer eine Köstlichkeit. Hier dazu das klassische Rezept aus der österreichischen Mehlspeisenküche.

Dillbutter

Dillbutter

5 Bewertungen

Das Rezept von der Dillbutter ist einfach in der Zubereitung und passt auf jedem Fisch, besonders auf gegrilltem Lachs.

Knödelpfanne mit Erdäpfel und Speck

Knödelpfanne mit Erdäpfel und Speck

22 Bewertungen

Eine herzhafte Knödelpfanne mit Erdäpfel und Speck ist ein tolles Rezept, wenn mal Kartoffeln und Knödel vom Vortag übrig bleiben.

Beuscherl mit Erdäpfelpüree

Beuscherl mit Erdäpfelpüree

1 Bewertung

Früher eher ein gering geschätztes Gericht, ist Beuschel heute eine Spezialität. In diesem Rezept wird es mit Erdäpfelpüree serviert.

Paprikasauce

Paprikasauce

10 Bewertungen

Das Rezept von der Paprikasauce passt gut zu gekochtem Rindfleisch. Verwenden sie rote und gelbe Paprika.

Erdäpfelgemüse

Erdäpfelgemüse

11 Bewertungen

Das Erdäpfelgemüse kann man entweder als Hauptgang mit Brot oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren. Das Rezept ist einfach zubereitet.

Letscho

Letscho

13 Bewertungen

Ein pikantes Rezept aus Omas Küche ist dieses einfache Letscho. Passt zu vielen Fleischgerichten.

Schupfnudeln

Schupfnudeln

21 Bewertungen

Ein altes Rezept sind diese Schupfnudeln. Als Beilage schmecken sie zu Saftfleisch und Wildgerichten.

Gebackene Parasol

Gebackene Parasol

30 Bewertungen

Gebackene Parasol war mag sie nicht! Herbstzeit ist Parasolzeit mit einem etwas anderem Rezept.

Chilli Knoblauch Lavendelsalz

Chilli Knoblauch Lavendelsalz

11 Bewertungen

Ein Chili Knoblauch Lavendelsalz bringt tollen Geschmack beim Würzen. Das tolle Rezept kann im Einweckglas vorbereitet werden.

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