Hawaiikraut

Das Hawaiikraut schmeckt köstlich zur vielen Gerichten, wie Schweinebraten oder auch zu Fleischknödel. Ein sehr gesundes Rezept für ihre Figur.

hawaiikraut.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

250 g Sauerkraut
0.5 Stk Ananas
0.125 l Suppe
100 g Schinken
3 Stk Knoblauchzehen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Knoblauch und Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. Schinken ebenfalls fein würfeln.
  2. Das Sauerkraut mit dem Knoblauch in etwas Suppe aufkochen, dann die Ananas- und Schinkenwürfel beifügen und noch eine Weile köcheln lassen. Mit ein wenig Ananassaft ablöschen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch mit Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
391
Fett
2,38 g
Eiweiß
16,48 g
Kohlenhydrate
70,88 g
Detaillierte Nährwertinfos

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