Heidelbeer-Apfelmus

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (18 Stimmen)

Das Heidelbeer-Apfelmus schmeckt wunderbar zu warmen und kalten Süßspeisen. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Heidelbeer-Apfelmus
© Marille

Zutaten für 3 PortionPortionen

3 Stk mittlere Äpfel
70 g Heidelbeeren
3 EL Wasser
 PortionPortionen
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Dessert Apfel Dünsten Einfach Österreich Süßspeisen Heidelbeer Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel waschen und schälen und anschließend grob würfelig schneiden. Das Wasser mit den Apfelwürfeln in einen Topf geben und die Äpfel darin weich dünsten. Anschließend in einem Mixbehälter zusammen mit den Heidelbeeren fein pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
79
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
17 g

Autor

User Bild Weiblich
Marille
User

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Eine nette Anregung, Heidelbeeren mit Äpfeln zu mischen. Probiere ich aus und wenn es schmeckt mache ich die mehrfache Menge und koche es in Rex-Gläser ein.
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