Heiße Chili-Erdbeeren mit Eis

Erstellt von ina2001

Sie suchen nach einem ausgefallenen Dessert, dann passt das Rezept von den heißen Chili-Erdbeeren mit Eis perfekt.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Erdbeeren
40 g Butter
250 g Vanilleeis oder Schokoeis
100 g Zucker
1 Stk Chilischote

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen und vorsichtig abtrocknen. Früchte halbieren. In einer Pfanne mit Butter die fein geschnittene Chilischote und etwas Zucker nach Geschmack geben. Nun die Erdbeeren zugeben und in der Pfanne kurz anschwitzen, aber nicht zu weich werden lassen.
  2. Die Erdbeeren auf einem Teller anrichten und eine Kugel Eis auf die Erdbeeren setzen.

Tipps zum Rezept

Mit etwas Minze oder Melisse garnieren.

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