Herbstlicher Käsesalat

Der herbstliche Käsesalat ist ein guter Snack oder Vorspeise. Dieses Rezept eignet sich auch für Vegetarier.

Herbstlicher Käsesalat

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

150 g Weintrauben
150 g Gouda
6 Bl Salat
1 Prise Salz
3 EL Apfelessig
3 EL Kürbiskernöl
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den herbstlichen Käsesalat zuerst die Weintrauben waschen und halbieren. Käse würfeln und beides vermengen. Die Salatblätter gut waschen.
  2. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren. Salatblätter auf Teller anrichten und Käse-Trauben-Salat darüber verteilen. Mit dem Dressing begießen.

Tipps zum Rezept

Mit gehackten Nüssen garnieren.

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

Der herbstliche Käsesalat war ein wunderbares Abendessen. Ich habe mehr als 6 Salatblätter für 2 Personen verwendet. Genussvoll zu erweitern durch Zugabe von gerösteten Nüssen oder Kürbiskernen

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