Heurigen-Aufstrich

Name: Heurigen-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Frischkäse; 3 EL Olivenöl; 2 Stk Paprika; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 0.5 Stk Zitone (Saft)

Einfach und schnell zubereitet ist dieser Heurigen-Aufstrich. Hier unser Rezept für die nächste Jause daheim.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Paprika
200	g	Frischkäse
1	TL	Paprikapulver
0.5	Stk	Zitone (Saft)
3	EL	Olivenöl
0.5	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Paprika waschen, entkernen und sehr klein hacken.
Frischkäse, Sauerrahm, Zitronensaft, Öl und Paprikastücke zu einer cremigen Masse rühren.
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver kräftig abschmecken.