Himbeer-Heidelbeermarmelade

Erstellt von Pesu07

Kräftig im Geschmack und Farbe ist diese Himbeer-Heidelbeermarmelade. Das Rezept passt für eine süße Fülle.

Himbeer-Heidelbeermarmelade Foto User Pesu07

Bewertung: Ø 4,2 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

Benötigte Küchenutensilien

Schraubglas

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. In einem Kochtopf die verlesenen Himbeeren und Heidelbeeren mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft verrühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
  2. Dann ca. 5-6 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen.
  3. Nach der Gelierprobe die noch Marmelade noch heiß in die vorbereiteten Gläser füllen uns sofort verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
497
Fett
1,04 g
Eiweiß
2,80 g
Kohlenhydrate
114,64 g
Detaillierte Nährwertinfos

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