Himbeercreme

Name: Himbeercreme
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Himbeeren; 200 g Joghurt; 3 EL Rohrzucker; 200 ml Schlagobers; 200 g Topfen

Erstellt von Mampferella

Ein leichtes Dessert - Rezept für ein sommerliches Menü ist diese fruchtige Himbeercreme.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Topfen
200	g	Joghurt
200	g	Himbeeren
200	ml	Schlagobers
3	EL	Rohrzucker

Kategorien

Creme Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Süßspeisen Rezepte Himbeer Rezepte Topfen Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Beeren waschen und verlesen. Danach die Beeren mit Zucker und 3 EL Wasser in einem Topf erhitzen, kurz köcheln lassen und etwas überkühlen lassen. Danach noch heiß unter den Topfen rühren, danach abkühlen lassen.
Den Schlagobers steif schlagen. Das Joghurt unter den Topfen rühren und den Obers vorsichtig unterziehen, in Dessertgläser füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

300

Fett

19,00 g

Eiweiß

10,55 g

Kohlenhydrate

19,68 g

Detaillierte Nährwertinfos

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