Himbeermarmelade

Erstellt von Mampferella

Diese Himbeermarmelade schmeckt sehr fruchtig auf frischem Gebäck. Hier das einfache Rezept zum Ausprobieren.

Himbeermarmelade

Bewertung: Ø 3,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

500 g Himbeeren
250 g Gelierzucker 2:1
1 EL Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
35 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Himbeeren waschen, trockentupfen und zusammen mit dem Gelierzucker in einen großen Kochtopf geben. Topf zugedeckt 30 Minuten stehen lassen.
  2. Die Himbeermasse stark aufkochen lassen, Zitronensaft hinzugeben und für ca. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen und bei passender Konsistenz in heiß ausgespülte Marmeladegläser füllen.

Tipps zum Rezept

Wenn die Himbeeren sehr süß sind kann man Gelierzucker 3:1 verwenden, dann die Menge des Zuckers dahingehend anpasssen! Bei oben genannter Menge wären das 166g Gelierzucker 3:1.

ÄHNLICHE REZEPTE

Holundermarmelade

HOLUNDERMARMELADE

Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut.

Heidelbeermarmelade

HEIDELBEERMARMELADE

Damit wir noch lange von den Heidelbeeren naschen können, ist dieses Rezept für Heidelbeermarmelade genau richtig.

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

ERDBEER-RHABARBER-MARMELADE

Fruchtig, süß und unwiderstehlich schmeckt diese Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

Birnenmarmelade

BIRNENMARMELADE

Wunderbares Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.

Marillenmarmelade

MARILLENMARMELADE

Dieses Rezept für Marillenmarmelade schmeckt himmlisch und hat weniger Kalorien als die gekauften Marmeladen aus dem Supermarkt.

Ribiselmarmelade

RIBISELMARMELADE

Die tolle Ribiselmarmelade ist wirklich einfach zubereitet und schmeckt sehr köstlich. Ein super köstliches Rezept für das Frühstück.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE