Ingwer-Obers

Der Ingwer-Obers schmeckt hervorragend zu Fisch. Mit diesem Rezept können sie aber auch Suppen verfeinern.

Ingwer-Obers Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 Becher Schlagobers
1 Stk Ingwer (2 cm)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Ingwer schälen und fein reiben.
  2. Obers steif schlagen und den Ingwer unterheben.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Auch als Tüpfelchen auch eine Karottensuppe.

Nährwert pro Portion

kcal
191
Fett
19,82 g
Eiweiß
1,33 g
Kohlenhydrate
1,95 g
Detaillierte Nährwertinfos

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