Jakobsmuscheln in feuriger Chili Knoblauchsauce

Das Jakobsmuscheln in feuriger Chili Knoblauchsauce Rezept ist ein köstliches Rezept mit exotischen Meeresfrüchten.

Jakobsmuscheln in feuriger Chili Knoblauchsauce

Bewertung: Ø 4,3 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

20 Stk Jakobsmuscheln
1 EL Butter
1 EL Pflanzenöl
2 Stk Knoblauchzehen
1 Stk ingwer
1 Bund Frühlingszwiebel
1 Stk Limette
2 Stk Chilischote
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Asiatische Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

raffiniert

Zubereitung

  1. Die Muscheln vorsichtig auslösen. Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke hacken. Die Ingwerwurzel schälen und mit einer Küchenreibe fein reiben. Die Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. Die Limettenschale mit einer Küchenreibe abreiben. Den Saft herauspressen. Die Chilischote waschen und mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden.
  2. Das Öl und die Butter in einem großen Topf erhitzen. Ingwer, Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten dünsten. Die Muscheln hineingeben und 4 Minuten bei hoher Hitze braten. Chili, Limettensaft und Schale untermischen. Appetitlich auf Tellern anrichten, den Saft übergießen und warm servieren.

Tipps zum Rezept

Servieren Sie dieses herrliche Muschelgericht mit frisch gekochtem Basmati Reis.

ÄHNLICHE REZEPTE

Glasnudeln mit Gemüse

GLASNUDELN MIT GEMÜSE

Wundervolle Glasnudeln mit Gemüse schmecken herrlich und bringen Abwechslung. Das gesunde wohlfühl Rezept für den Gaumen.

Hühnerkeulen asiatische Art

HÜHNERKEULEN ASIATISCHE ART

Die Hühnerkeulen asiatische Art sind delikat und sehr bekömmlich. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in den Zutaten.

Glasnudelpfanne

GLASNUDELPFANNE

Herlich einfach und köstlich ist eine Glasnudelpfanne. Das Rezept sorgt für Abwechslung und garantiert eine genußvolle Speise.

Sesamnudeln

SESAMNUDELN

Wer die asiatische Küche mag, wird dieses Rezept für Sesamnudeln lieben. Schnell und schmackhaft, Sie werden begeistert sein!

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE