Käferbohnensalat
Zutaten für 3 Portionen
| 0.5 | kg | Käferbohnen (gekocht) |
|---|---|---|
| 5 | EL | Essig |
| 3 | EL | Kürbiskernöl |
| 4 | EL | Kren (Glas) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die gekochten Bohnen mit Essig und Öl marinieren.
- Frischen Kren untermengen und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Statt Kren können sie auch Zwiebel in den Salat schneiden.
Nährwert pro Portion
243
10,89 g
12,49 g
18,78 g
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