Käse-Birnen-Aufstrich

Käse-Birnen-Aufstrich schmeckt gut auf Vollkornbrot. Ein Rezept, das gut zu einem Glas Rotwein passt - in einer gemütlichen Runde.

Käse-Birnen-Aufstrich

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Zutaten für 3 Portionen

2 Stk Birnen
3 EL Zitronensaft
1.5 Tasse Käse (gerieben)
15 Stk Nüsse (gehackt)
Portionen
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Zubereitung

  1. Birnen waschen und grob reiben. Mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Anschließend Käse und Nüsse unterheben.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie einen kräftigen Käse.

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