Käse-Muffins

Statt herkömmlichen Käsekuchen, können auch Käse-Muffins gezaubert werden. Das Rezept mit Topfen schmeckt grandios.

Käse-Muffins Foto nalinrat / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (13 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

150 g Zucker
2 EL Gries
2 Stk Eier
1 Pk Puddingpulver (Vanille)
600 g Topfen
3 EL Öl

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben. Alles gut verrühren.
  3. Muffinform mit Förmchen auslegen. Den Teig in Muffin-Förmchen gießen und 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
260
Fett
7,05 g
Eiweiß
14,95 g
Kohlenhydrate
34,01 g
Detaillierte Nährwertinfos

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