Käse-Ruccola-Wrap

Käse-Ruccola-Wrap - Rezept

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 15 Portionen

4 Bl Ruccola
1 Stk Tomate
4 Schb Käse (Raclette)
1 Prise Parmesan
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die fertigen Wraps entweder im Backofen oder in einer beschichteten Pfanne erwärmen. Währenddessen den Käse zerkleinern, den Knoblauch schälen und fein hacken. Ein Schuss Milch zu den Zutaten mischen und alles mit Salz und Pfeffer verfeinern.
  2. Nun kann auf der Hälfte der Wrap ein Blatt Rucola angerichtet werden. Im nächsten Schritt die Sauce darüber gießen und die klein geschnittenen Tomatenstücke ebenfalls darauf legen.
  3. Die Seiten einschlagen und von unten nach oben aufrollen.

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