Avocado-Wraps

Erstellt von cassandra

Die Avocado Wraps sind ein köstliches Fingerfood für ein Buffet oder einen Brunch. Hier dazu das köstliche Rezept.

Avocado-Wraps

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Zutaten für 2 Portionen

4 EL Hummus nach Grundrezept
2 EL Sauerrahm
10 Stk getrocknete Tomaten
6 Stk Salatblätter
2 Stk Tortillaflade
1 Stk Avocado
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Chililocken
1 Spr Zitronensaft
2 EL Cashewnüsse
Portionen
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Kategorie

Wraps Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Avocado schälen, Kern entfernen und in kleine Stücke schneiden. Salat waschen und trockentupfen. Die Cashewnüsse grob hacken.
  2. Die Tortillafladen im Toaster vorgrillen. Mit Sauerrahm und Hummus bestreichen, mit Avocado, Tomaten und Cashewnüsse belegen.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Zitronensaft würzen. Zusammenrollen und in mundgerechte Stücke schneiden - eine Seite gerade, eine Seite schief.

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