Käse-Tomaten-Sauce

Hier ein Rezept für eine Sauce, wenn es einmal schnell gehen muss. Die Käse-Tomaten-Sauce passt zu Nudeln oder Spätzle.

Käse-Tomaten-Sauce

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Tomaten (gewürfelt)
50 g Käse (gerieben)
2 EL Butter
2 EL Mehl
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Stk Suppenwürfel
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. In einem Topf aus Mehl und Butter eine helle Einbrenn herstellen.
  2. Anschließend die Tomatensauce, den Käse und die Gewürze hinzufügen.
  3. Kurz aufkochen lassen und vor dem Servieren nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

Ist die Sauce zu dick, etwas Milch einrühren.

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