Käsebällchen

Name: Käsebällchen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Brösel; 1 Stk Eier; 250 g Käse (gerieben); 1 Msp Muskatnuss; 1 Tasse Öl; 1 Msp Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Diese Käsebällchen sind eine köstliche Beilage oder ein kleiner Snack auf grünem Salat serviert. Für dieses Rezept verwenden sie kräftigen Käse.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (60 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Eier
250	g	Käse (gerieben)
1	Msp	Paprikapulver
1	Msp	Muskatnuss
3	EL	Brösel
1	Tasse	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eier, Käse, Semmelbrösel und Gewürze gut vermischen. Den Teig zu kleinen Bällchen formen.
Öl in einem Topf erhitzen und die Bällchen rundum goldbraun backen.