Käsebällchen
von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024
Diese Käsebällchen sind eine köstliche Beilage oder ein kleiner Snack auf grünem Salat serviert. Für dieses Rezept verwenden sie kräftigen Käse.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Stk | Eier |
| 250 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | Msp | Paprikapulver |
| 1 | Msp | Muskatnuss |
| 3 | EL | Brösel |
| 1 | Tasse | Öl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Eier, Käse, Semmelbrösel und Gewürze gut vermischen. Den Teig zu kleinen Bällchen formen.
Schritt 2
Öl in einem Topf erhitzen und die Bällchen rundum goldbraun backen.
Tipps zum Rezept
- Sie können natürlich auch die Friteuse verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
406
Fett
18 g
Eiweiß
48 g
Kohlenhydrate
14 g
Autor
Food-Redakteur:in
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