Käsehörnchen

Ein schnelles und Preiswertes Rezept das der ganzen Familie schmeckt. Mit Sahne wird es verfeinert und mit Käse angereichert.


Bewertung: Ø 4,5 (260 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 EL Butter
1 EL Petersilie (gehackt)
200 g Hörnchennudeln
100 ml Schlagobers
100 g Gouda
50 g Emmentaler
1 Stk Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Hörnchennudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen, abseihen - abschrecken.
  2. Den Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Butter in einer Pfanne schmelzen, den Zwiebel und den Knoblauch darin glasig andünsten, die Petersilie hinzufügen und mit der Sahne ablöschen.
  3. Die Hörnchen und den Käse zu den Zwiebeln geben und so lange rühren bis der Käse geschmolzen ist.
  4. Die Käsehörnchen mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf vorgewärmten Tellern mit Petersilie bestreut servieren.

Tipps zum Rezept

Dazu passen frische Salate.

Nährwert pro Portion

kcal
869
Fett
48,71 g
Eiweiß
33,31 g
Kohlenhydrate
73,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Käsehörnchen hört sich als Mittagessen gut an. Da kann man den übrig gebliebenen Käse sehr gut verarbeiten.

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Maisi

Mache ich meinen Kindern immer, wenn es zu Mittag etwas gibt, dass sie so gar nicht mögen. Geht ja schnell.

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