Mais-Käse-Bratlinge

Wenns mal wieder schnell gehen muss, ist dieses Rezept die Rettung. Die Mais-Käse-Bratlinge kommen auch bei Kindern sehr gut an!

Mais-Käse-Bratlinge Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (262 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Ei
200 ml Milch
100 g Mehl
100 g Mais (Dose)
0.5 TL Backpulver
4 EL Gouda (gerieben)
1 Bund Schnittlauch
1 EL Olivenöl

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Ei und Milch in einer Schüssel verrühren. Mehl und Backpulver dazu und verqirlen, den gehackten Schnittlauch und den Käse untermischen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, und einen Löffel Teig anbraten, wenn die eine Seite golbraun ist kann man wenden. Die Bratlinge, wenn sie fertig sind auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit einem Kräuterdip servieren!

Nährwert pro Portion

kcal
371
Fett
12,80 g
Eiweiß
14,36 g
Kohlenhydrate
51,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maisi

Klingt sehr gut, allerdings bin ich über das Backpulver im Teig überrascht, gehört für mich eher in Süßspeisen.

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Katerchen

Eine gute Anregung für ein schnelles Essen. Den Gouda ersetze ich mit einem würzigen Bergkäse. Gut auch die Zugabe vom Schnittlauch.

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Maarja

Das Backpulver kann man, denke ich, auch weglassen. Jedenfalls sind das schnelle und schmackhafte Bratlinge

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